Evento_Le Isole Sensoriali

Milano | 13 Maggio 2013 | Ha riscosso grande interesse la presentazione della partnership tra Per_Corsi Degustativi e l’elegante spazio WhiteHouse52, durante l’open day rivolto alle aziende tenutosi lo scorso 13 maggio. L’evento si è svolto nel cuore di Milano, in Corso Magenta 52, presso WhiteHouse, location adatta a diverse tipologie di eventi per chi vuole proporre un ambiente esclusivo, elegante mantenendo il calore di casa.

La presentazione ha visto la partecipazione di un centinaio di persone che, attraverso un “percorso sensoriale”, composto da 5 Isole, hanno potuto degustare i finger-food in abbinamento alle pregievoli etichette vinicole.

Gli originali new catering ® impostati come la visita ad un vernissage, sono stati “liberamente guidati” da Stefano Grimaldi, esperto professionista Food&Beverage di Per_Corsi Degustativi, attraverso la “scomposizione” delle sensazioni gustative e divertenti prove comparative giuste o “divertentemente sbagliate”... La degustazione è così diventata interattiva, itinerante, educativa.  Le cinque Isole protagoniste del percorso hanno “ospitato” i finger-food di CheFlò. Al fianco di ogni Isola era presente una glacette con i numerosi vini scelti in abbinamento, delle Aziende vinicole “sponsor”.